ホーム > (日本語) 地域産品を活用した製品開発のご提案

自治体
地域の生産・加工
業者様へ

ご当地の産物を、
新たな
加工食品・健康食品・化粧品に
生まれ変わらせて
全国へ魅力を発信しませんか?

地域産品活用した
製品開発ご提案

ご相談・お問合わせ

このような課題はありませんか?

  • 地元の産物
  • 規格外品
  • 廃棄食品

自治体のご担当者様

「埋もれている地元の特産物
新たな製品として開発し、販売したい」

「ふるさと納税の返礼品として
地元の産物全国に広げたい」

「規格外品や過剰生産による
素材の有効利用ができないか?」

企業のご担当者様

「加工の過程で出る食品ロスの利用
できないだろうか?」

「自社の新たな製品
サービス開発をしたい」

「これからの超高齢社会の健康増進に役立つ
戦略商品開発したい」

全国各地に眠る特産物
(農産物、海産物、畜産物など)や、
その規格外品
食品加工の過程で出る廃棄部位などに
新たな価値を見出し、
健康食品化粧品加工食品など
素材に合わせた製品を生み出しています。

特産物に含まれる有用成分と
その健康・美容効果を
検証することで、
高付加価値のオリジナル製品として生まれ変わらせます

ふるさと納税返礼品として

地域ならではの特産物を使った健康食品や化粧品を開発することで、自治体独自の“ふるさと納税の返礼品”として活用できます。

地産(特産品)オリジナル製品として

他の都道府県には無いオリジナル特産品を持つことで、観光客向けのお土産に広がりと変化を持たせられます。

規格外品や過剰生産品の利活用として

規格外作物や過剰に生産され流通に乗らない産物を有効活用することで、食品ロスの削減に貢献します。

全国への販路拡大と雇用創出として

生鮮品では困難であった新たな販路を獲得し、全国に販売することもでき、安定した経営の実現にもつながります。

専門家、研究機関との
共同開発

当社研究員と各分野の医師や大学教授、専門家との共同開発により、安全で高品質な製品を開発しています。
これまでに約200社、750品目を超えるオリジナル製品の開発実績があります。

当社研究員と各分野の医師や大学教授、専門家との共同開発の流れを示した図

各専門分野の医師・専門家と
共同開発を行っています

  • 学術顧問 山本順寛先生の写真

    学術顧問

    山本 順寛先生

  • 学術顧問 根来秀行先生の写真

    学術顧問

    根来 秀行先生

  • 共同開発ドクター 澤登雅一先生の写真

    共同開発ドクター

    澤登 雅一先生

  • 共同開発ドクター 上符正志先生の写真

    共同開発ドクター

    上符 正志先生

分析検査から開発・製造、
販売支援まで
ワンストップにお任せください

  • 有効成分、効果効能の検証
  • 産物の高付加価値化
  • 規格外製品、廃棄製品の有効利用
  • 販売支援、プロモーション
  • ブランド商品、
    オリジナル商品の開発
  • ブランディング

このような製品の開発が可能です

  • 健康食品・サプリメント
  • レトルト食品
  • 菓子(グミ・焼菓子・チョコレート)
  • 飲料・ゼリー
  • 味噌汁・粉末スープ
  • 調味料・ドレッシング
  • 化粧品(化粧水・乳液・ハンドクリーム・フェイシャルマスクなど)
  • 入浴剤

製品化事例

  • 圃場廃棄野菜を活用したサプリメントの製品写真

    圃場廃棄野菜を活用したサプリメントの開発

    千葉県旭市農業法人様

    業界
    農業法人
    製品
    健康食品
  • 酒粕を活用した化粧品(フェイシャルマスク)の開発

    酒粕を活用した化粧品(フェイシャルマスク)の開発

    神奈川県松田町様

    業界
    自治体
    製品
    美容液マスク
  • 加賀野菜を活用したサプリメントの開発

    加賀野菜を活用したサプリメントの開発

    金沢大学 只野 武 教授 監修

    業界
    自社製品として販売
    製品
    健康食品

「月刊事業構想」2019年11月号 で、松田町と当社の取り組みが取り上げられました

製品までの流れ

製品の企画・開発から販路開拓までをトータルでサポートします

地元産品

対象は農作物、水産物、畜産物と多岐にわたります。
「このようなものでも商品にできるか?」と迷われた際は、まずはお気軽にご相談ください。

  • お打ち合わせ
    お客様が考えるイメージ、ご要望をお聞かせください。詳細が定まっていない方でも問題ございません。
  • 調査・文献検索
    対象の素材が有している有用成分を調査し、研究論文やデータをもとに、製品化の可能性を見出します。
  • 成分分析
    栄養成分や機能性成分の定量・定性分析等を行い、素材の効能・信頼性に関する客観的な評価を行います。
  • 試験
    有効成分の機能性評価を行います。
    機能性、品質、安全性において優れていることを科学的に実証し、素材・材料の品質評価を行います。
  • 商品基本設計・市場調査
    分析・試験の結果を元に、ターゲットやご要望に合わせ、ニーズ、トレンド、機能を兼ね備えた最適な商品をご提案します。
  • 製造・製品化
    製造は安全性や品質が確保された国内の工場で行います。
    また、実績豊富な専門のスタッフがオリジナリティ豊かなパッケージをご提案します。
  • 完成・ご納品

よくあるご質問

製品開発ははじめてになりますが、どこまでサポートしてもらえますか?
企画から分析、検査、製造、販売まで一貫してサポートさせていただきます。
製造までどのぐらいの期間が必要でしょうか?
実施する分析や試験内容、製品設計によっても異なります。先ずはお問い合わせいただき、素材の詳細(生産時期、生産量、廃棄量など)を伺ったうえで、目安となる期間をご案内いたします。
製品化のイメージが無い素材でもご相談可能でしょうか?
相談をいただく時点では、ご要望が明確でないお客様が主になります。先ずは、詳細を伺い、いくつかの可能性をご提案させていただきます。
医師に監修についてもらいたいのですが可能でしょうか?
当社が提携する医師との相談や面談等が必要になります。場合により別途費用が掛かりますので、都度ご相談下さい。広告や企業PRに使用する際にも同様です。

地域産品を活用した商品開発
お問い合わせ・ご相談

分子生理化学研究所スタッフが回答いたします。内容を確認後、最短当日ご返信させて頂きます。
急ぎの場合は 03-5286-7010 まで、ご連絡ください。(平日9:00~18:00)

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